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牧野 直子
乳幼児健診などで食生活についてのアドバイスを行う。多くの乳幼児とその家族に接した経験とご自身の子育て経験とにもとづいて考案された、家庭で作りやすいレシピ、的確なアドバイスが好評。料理教室やテレビの料理番組などでも幅広く活躍している。「スタジオ食」代表。
子どもの便秘にいい食べ物は?積極的に食べたい栄養素と便秘予防レシピも! ...
子どもの便秘対策には、食物繊維をとることも大事ですが、生活リズムが大きく影響しています。この記事では、子どもが便秘になる原因と対策のほか、便秘のときにおすすめの ...
子どもの低体温が増えている!冷え性を改善するあったかスープと鍋のレシピ ...
平熱が低い、体力がない、寝起きが悪い、風邪をよくひく…その原因は「冷え性」の可能性があります。改善のカギは生活リズムと運動、そして食事。ここでは、冷え性を改善す ...
風邪のひき始めに必要な栄養素は3つ!抵抗力をアップする栄養補給レシピ6 ...
子どもがかかりやすい病気といえば風邪。早めに栄養補給&温かくして体をゆっくり休ませ、長引かせないようにしましょう。ここでは風邪をひいたときに積極的にとりたい栄養 ...
子どもの野菜嫌いを克服!食べやすくなる調理法とおすすめ幼児食レシピ12 ...
大人とほぼ同じものが食べられるようになる幼児食。でも「野菜嫌い」が心配というママもいるのでは?幼児期の好き嫌いは、調理を少し工夫するだけで食べられるようになるこ ...
子どものスピード朝ごはん!パパッと作れて簡単&栄養もGOODなおすすめ ...
忙しい朝でも、きちんと朝ごはんを食べる習慣をつけることが子どもの健康と元気のためには欠かせません。栄養バランスがよく、パパッと作れる、朝食向きのメニューを紹介し ...
子どもの「肩こり」が増加中!疲労回復の鍵を握るの2つのビタミンとは?【 ...
最近増加している子どもの「肩こり」。ゲームや勉強に集中しすぎたために、肩の筋肉はガッチガチに。運動&食事で筋肉疲労・血行不良を改善することが、肩こり解消の糸口に ...
塾前は何を食べる?塾後の夕食は?集中力がアップする唯一の栄養源とは【管 ...
子どもに塾通いをさせているママたちのお悩みといえば「塾ごはん」。空腹ではかわいそうだし、勉強に集中できないかも…と心配になりますよね。家で軽く食べる派、お弁当を ...
子どもの「かむ力」を育む4つのポイント!食感を楽しむおすすめレシピも【 ...
「かむ力を育てる」=「かたいものを食べさせる」ではありません。いろいろな食材を食べている内に、少しずつかむ力がついてきます。ここでは、幼児期にかむ力を育てること ...
パスタでミイラなソーセージ!見て&食べて楽しいハロウィン幼児食レシピ
子どもたちにとって「ハロウィン」は楽しみなイベントのひとつ。今回は、ハロウィンパーティにぴったりな幼児食レシピをご紹介します。ぐるぐる巻きのミイラやクモの巣スー ...
子どもの水分補給のベストタイミングは?避けた方がよい飲料と飲ませ方のコ ...
子どもはのどが乾いていることを大人にうまく伝えられない場合があります。大人が気をつけて水分補給をさせることが大切です。ここでは、子どもの水分補給のベストなタイミ ...
子どものおやつはいつから与える?量はどれぐらい?簡単おやつレシピも紹介 ...
幼児期のおやつは、朝昼晩3回の食事ではとりきれない栄養素を補うためのもの。でも、何をどれぐらい食べさせてよいか迷いますよね。ここでは、幼児期のおやつの正しい与え ...
子どもの脳を育てるDHAがたっぷり!青魚を使ったおすすめ幼児食レシピ【 ...
幼児期は体がどんどん大きくなるだけでなく、脳も発達する大切な時期。青魚に含まれるDHAは積極的に食べさせたい食材のひとつです。ここでは、1歳半~5歳までの幼児期 ...
3歳・4歳・5歳の幼児食レシピ30品!毎日の献立に役立つ【主食・主菜・ ...
3歳頃からの食べ物の好き嫌いを克服するには、料理のレパートリーを増やし、いろいろな味や食感を体験させることが大切です。とは言え、毎日メニューを考えるママ・パパは ...
3歳・4歳・5歳の食事量の目安は?朝昼夕ごはんとおやつのおすすめ献立例 ...
活動量がグンと増える3~5歳の子どもは、1日3食のごはんとおやつでエネルギーと栄養をしっかり補給することが大切です。でも、何をどれぐらい食べさせたら良いのか迷い ...
【幼稚園のお弁当レシピ】詰め方は?量の目安は?おいしく簡単に作るための ...
お弁当は作ったあと、時間がたってから食べるもの。だからこそ、お弁当ならではの注意点があります。ここでは、まず覚えたい「お弁当作りの基本」や、おすすめのお弁当レシ ...
混ぜるだけ!のせるだけ!おいしくて簡単&子どもが喜ぶ「作りおき」おかず ...
「作りおき」おかずは、時間がないときでもパッと子どもに食べさせることができてラクチン!ごはんにのせたり、混ぜたりできるそぼろ類や、切るのに手間がかかる野菜おかず ...
熱やのどの痛みで食欲がない時の子どもごはん。食べやすく体にやさしいレシ ...
熱やのどの痛みで食欲がない時、どんなものを食べさせてよいのか迷いますよね。無理に食べさせる必要はないのですが、脱水症の予防に水分補給は忘れずに。胃腸の働きも落ち ...
【電子レンジだけで作る】ワンプレートで栄養満点!子どもの一皿ごはん&お ...
幼児食の一皿ごはんは、エネルギー源のごはんやめん、パスタ、タンパク質源の肉や卵、大豆製品、ビタミン源の野菜を組み合わせて作ります。一皿でも栄養バランスよく食べら ...
子どもの好き嫌いはどう克服する?食べさせ方の基本ルールと調理のコツを紹 ...
好き嫌いが多かったり小食だったりすると、きちんと栄養がとれているか心配になりますよね。幼児期は好き嫌いがあっても、調理の工夫で食べられるようになることが多いもの ...
3歳児の食事量の目安は?栄養バランスや食べるスピードについても知りたい ...
大人とほとんど同じような食事が楽しめる3歳児。ひとりで上手に食べられるようになり、食事のマナーも少しずつ教えたい時期でもあります。ただ、離乳食と比べると、この時 ...