高橋ユウさんインタビュー｜一生懸命作っても食べてくれない息子。離乳食に苦戦した私が見つけた答え

見つからないように隠すほど、にんじんが大好きな息子

現在2歳の長男に、おかゆの次に食べさせたのはトロトロにした野菜です。毎回作るのは大変なので、かぼちゃやにんじん、小松菜など、ゆでてすりつぶした野菜をそれぞれ製氷皿で小分けして凍らせて、その都度解凍して使っていました。

結局気に入ったものばかり食べて、小松菜とトマトだけ残ってる…ということがよくありましたけどね（笑）。小松菜はクリーム煮に混ぜると食べましたが、断固食べないトマトはあきらめて、野菜ジュースに入れて自分で飲んだりしていました。

1歳を過ぎて、離乳食後期に入ってからも、緑の野菜を食べさせるのには苦労しました。ゆでたかぼちゃとにんじんは大好きで、生の状態でキッチンに置いてあると「いますぐ食べたい！」みたいになるから、見つからないように隠してるくらいなのに（笑）、ほうれんそうやブロッコリーはなかなか食べてくれない。

工夫して作っても食べてくれない日が続き、「え～、むずかしい！」ってなったとき、試しにキユーピーの離乳食をあげたら、おいしく食べてくれることがわかったんです（笑）。それからは、朝夕問わず、市販の離乳食を臨機応変に使いました。

食べムラがあると、ちゃんと栄養をとれてるかな？と心配になるし、離乳食でバランスよく食べさせるってホントにむずかしい。

そんなときに市販品を取り入れると、子どもがおいしそうに食べる姿を見られるし、一緒に味見して、「あ、こういう味だったら食べるんだ」とか「こんなレシピがあるんだ」というヒントにもなる。

私も、この子は酸味があるミートソースより、マイルドなクリームソースや、シンプルな「だしと塩」みたいな味が好きなんだな、などと息子の好みがわかってきて、ふだんもそういうものを作ることが増えました。

それと、一品で栄養がとれてオススメなのがみそ汁です。きのこ類やかぶなど食感が独特の食材も、みそ汁に入れるとおいしく食べてくれるので助かってます。