離乳食中期の「おじや」9品。煮るだけ＆チンするだけの時短レシピ｜生後7～8ヶ月頃・モグモグ期

「毎日の離乳食作り、正直大変」「たまにはちょっと手抜きしたい…」そんな時におすすめなのが「おじや（雑炊）」離乳食です。食材を混ぜて煮込むだけ！ひと皿で栄養もバッチリとれて、離乳食作りがグンとラクに。今回は、おすすめの「おじや」レシピ9品をご紹介します。

「おじや」離乳食レシピのおすすめポイントは？

●離乳食用におかゆを炊く手間が省ける
●鍋、電子レンジで温めるだけのカンタン調理！
●1品で3つの栄養源（エネルギー源、タンパク質源、ビタミン・ミネラル源）がしっかりとれる

生後7～8ヶ月頃（離乳食中期・モグモグ期）におすすめ！おじやレシピ9品

トマトチーズリゾット

離乳食　中期　レシピ〈材料〉
トマト･･･25g（小1/2個）
ごはん･･･大さじ1
カッテージチーズ･･･5g（小さじ2）

〈作り方〉
1 トマトは種を取り除く。
2 深めの耐熱容器に、ごはん、①、水大さじ2を入れてふんわりとラップをし、電子レンジで2分加熱し、10分蒸らす。
3 トマトの皮を取り除き、細かくつぶして混ぜ、器に盛り、カッテージチーズをのせる。

鮭と白菜のおじや

離乳食　中期　レシピ〈材料〉
白菜･･･20g（葉1枚分）
鮭･･･10g（刺し身用1切れ）
ごはん･･･15g（大さじ1）

〈作り方〉
1 白菜の葉はみじん切りにする。
2 深めの耐熱容器に、ごはん、①、鮭、水大さじ3を入れてふんわりとラップをして電子レンジで2分加熱し、10分蒸らす。
3 鮭を木べらで細かくつぶし、混ぜ合わせる。

キャロットチキンリゾット

離乳食　中期　レシピ〈材料〉
にんじん･･･20g（1cm厚さの輪切り2個）
鶏ひき肉･･･10g（大さじ1）
ごはん･･･大さじ1

〈作り方〉
1 小鍋に、ごはん、にんじん、鶏ひき肉、水1/2カップを入れてふたをし、弱火で10分煮、火を止めてそのまま10分蒸らす。
2 ①のにんじんを細かくつぶして器に盛る。

大根とツナのおじや

離乳食　中期　レシピ〈材料〉
大根･･･20g（1cm厚さのもの1/2枚）
ツナ水煮･･･10g（大さじ1）
ごはん･･･15g（大さじ1）

〈作り方〉
1 小鍋に、ごはん、大根、水1/2カップを入れてふたをして弱火で8分煮、ツナを加えてさらに2分煮て火を止め、そのまま10分蒸らす。
2 ツナを細かくほぐし、器に盛る。

クリームコーンのおじや

離乳食　中期　レシピ〈材料〉
クリームコーン･･･20g（大さじ2）
ごはん･･･15g（大さじ1）
牛乳･･･大さじ1

〈作り方〉
1 小鍋に、ごはん、クリームコーン、水1/2カップを入れてふたをして弱火で9分煮る。
2 ①に牛乳を加え、さらに1分煮てそのまま10分蒸らす。

納豆とかぼちゃのおじや

離乳食　中期　レシピ〈材料〉
かぼちゃ･･･20g（3cm角1個）
ひきわり納豆･･･10g（大さじ1）
ごはん･･･15g（大さじ1）

〈作り方〉
1 深めの耐熱容器に、ごはん、皮と種を除いたかぼちゃ、水大さじ3を入れてふんわりとラップをし、電子レンジで2分加熱し、そのまま10分蒸らす。
2 納豆はラップに包み、電子レンジで10～15秒加熱する。
3 ①を器に盛り、②をのせる。

小松菜と豆腐とバナナのおじや

離乳食　中期　レシピ〈材料〉
小松菜の葉･･･10g（中3枚）
絹ごし豆腐･･･30g（3cm角切り）
ごはん･･･15g（大さじ1）
バナナ･･･10g（1.5cm厚さの輪切り）

〈作り方〉
1 小松菜の葉はみじん切りにする。
2 深めの耐熱容器に、ごはん、①、豆腐を入れ、豆腐を5mmサイズにくずし、水大さじ3を入れてふんわりとラップをして電子レンジで2分加熱し、10分蒸らす。
3 ②を器に盛り、つぶしたバナナをのせる。

チンゲンサイと卵のおじや

離乳食　中期　レシピ〈材料〉
チンゲンサイ（葉）･･･20g（５枚）
卵黄･･･1個
だし･･･1/2カップ
ごはん･･･15g（大さじ1）

〈作り方〉
1 チンゲンサイはみじん切りする。
2 小鍋に、ごはん、だしを入れてふたをして8分弱火で煮、①を加えてさらに2分やわらかく煮る。
3 ②に卵黄を加えて混ぜながら完全に火を通し、火を止めて10分蒸らす。

白身魚とブロッコリーのおじや

離乳食　中期　レシピ〈材料〉
ブロッコリー･･･20g（大きめの小房2個）
白身魚（鯛刺し身用）･･･10g（1切れ）
ごはん･･･15g（大さじ1）

〈作り方〉
1 ブロッコリーは穂先のみ切り取る。
2 小鍋に、ごはん、①、水1/2カップを入れてふたをして弱火で7分煮、白身魚を加えてさらに3分煮て火を止め、10分蒸らす。
3 白身魚を取り出して細かくほぐし、ブロッコリーは細かくつぶして、残りの②と一緒に器に盛り合わせる。
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●電子レンジは表記がないものはすべて600Wを使用しています。500Wの場合は加熱時間を1.2倍してください。
●小さじ1は5ml、大さじ1は15ml、1カップは200mlです。
●材料は特に表記のない場合、赤ちゃん1回分です。
●材料の分量は、皮や種を除いた可食部の重さをあらわしています。