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離乳食完了期(1歳~1歳6ヶ月頃・パクパク期)になると、食べられるものや品数も増え、食の楽しみがさらに広がる時期。同じ年頃の赤ちゃんが、どんなものをどんな風に食べているか気になりますよね。そこで、赤ちゃんの離乳食タイムに潜入!実況形式でお届けします。
▶Hくんの成長・発達&飲む・食べる量
●身長79cm
●体重9400g
●ミルク 1回(150ml)
●離乳食 3回(6時、12時、17時)
●歯の本数 8本(上4本、下4本)
生後10ヶ月で卒乳して以来、たくさん食べるように。食べられる食材も増え、最近は手づかみ食べに夢中!つまみやすいメニューがあると、積極的に手を出してとても満足げ。ただそれだけだと食事がなかなか進まず、手づかみで食べさせつつも、同時に私がスプーンでせっせと口へ運び、あきる前に食べきれるようにリードしています。
▶今回のメニュー(2回目/12時)
・豆腐と大根のみそ汁(80ml)
・ゆで卵の黄身(1/2個)
・鮭と野菜のだしあんかけ(100g)
・バナナ(1/2本)
・ひじき(40g)
・軟飯(2/3杯)
・チーズ、ウインナー(各15g)
・きゅうり、にんじん(各20g)
▶手を合わせて「いただきます!」
手づかみで好きなように食べさせると、間が持つんです。スプーンは振り回してしまうので、出番は2~3口くらい。
ある程度好きなように手づかみをさせているからか、終始ご機嫌に食べていました。食べ終わるまでの時間は30分ほど。毎食きれいに食べきり、足りずにパンを食べることも。今日は気が散ったのか、汁物やひじき、おかゆを少しずつ残してしまいました。
普段から食欲旺盛で、規定量よりも食べている気がするのですが、大丈夫でしょうか?
「食べる量には個人差があるので、心配はなし。ただ、よく食べる赤ちゃんは、かまずに飲み込んでいることも。スプーンはくちびるの上に置くと、赤ちゃんが自分でかんで食べることにつながります。きちんとかんでいるか確認を」(管理栄養士・上田玲子先生)
1 カラフルな食器でテンションアップ
色のきれいな食器が並ぶと離乳食の時間が楽しくなり、食べさせる気分もあがります。7つほどの食器に盛りつけて見た目も華やかに。
2 フリージングや生協の宅配を利用
保存容器や保存袋を使って冷凍。生協の裏ごしコーンや小松菜、ひき肉などの冷凍食品も活用しています。
3 食べ足りないときはパンを追加
準備した食事でも足りないときは、食べられそうな量だけパンをちぎって渡しています。
●魚も野菜もたっぷり!炊き込みごはんが大好き
鮭とにんじん、玉ねぎを混ぜた炊き込みごはんは、お茶わん一杯をぺロリ。トマトとかぶのおでんは汁まで飲み干します(Kちゃん・1歳4ヶ月)
●「にんじんしりしり」が大好きです
細切りのにんじんと卵をいためた「にんじんしりしり」が大好物。おかげで鶏そぼろごはんも豆腐のみそ汁もよく食べてくれます(Yくん・1歳7ヶ月)
●「いただきます」で手づかみ開始!
具だくさんのけんちん汁と、しらすやわかめ、のりを混ぜた軟飯は大好きなメニュー。混ぜごはんや野菜をたっぷり入れた汁ものがあると食が進みます(Kちゃん・1歳)
●のりをのせたおにぎりが好き
白いごはんよりもおにぎりが好き。かぼちゃサラダ、おでん、卵焼き、納豆も、自分ですくって食べられるようになり、完食率アップ!(Kくん・1歳5ヶ月)
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『Baby-mo(ベビモ)』の内容をウェブ掲載のため再編集しています。※情報は掲載時のものです